I Crostini dell'Osteria
Crostino Misto dell'Osteria
11.5 EUR
10 pz. - Fetta di pane tostato, con base di pomodoro e mozzarella, farcito con verdure spadellate, salumi misti e salsiccia
Crostino gluten free
13.5 EUR
previa prenotazione
Crostino vegetariano
11 EUR
10 pz. - Fetta di pane tostato, con base di pomodoro e mozzarella con verdure miste
Crostino solo carne
11.5 EUR
10 pz. - Fetta di pane tostato, con base di pomodoro e mozzarella, con salsiccia e salumi misti
Crostino Rosso no latticini
11 EUR
10 pz. Fetta di pane tostato, con base di pomodoro, verdure spadellate con o senza carne
Crostino Base
8 EUR
10 pz. Fetta di pane tostato con base di pomodoro e mozzarella
Le Paste "Ruvide"
Barchette
13.5 EUR
ripieno: stracciatella; con mousse di melanzane, datterini confit e salsa al basilico
Tagliatelle
10.5 EUR
Ragù di manzo
Strozzapreti
10.5 EUR
pasticciati al ragù di manzo
Strozzapreti alla crudaiola
12.5 EUR
(basilico, peperone spellato e zucchine) con crema di datterino giallo, burrata e polvere di crudo
Chitarrine verdi alla puttanesca
12.5 EUR
acciughe, pomodoro, capperi, pinoli tostati e salsa di olve nere
Cappellacci
13.5 EUR
ripieno: pappa al pomodoro; con pancetta affumicata, crema di reggiano e crumble al limone
Fagottini
13 EUR
ripieno: pecorino e ricotta, con crema di spinaci, cipolla caramellata e ricotta salata
Gnocco Fritto Romagnolo
Steso
10 EUR
Condito con rosmarino e sale grosso, servito con prosciutto crudo
Gorgo&Lardo
11 EUR
Gnocco farcito con gorgonzola, accompagnato da lardo di colonnata
Erbe&Taleggio
10.5 EUR
gnocco farcito con taleggio ed erbette saltate in padella con aglio e peperoncino
gnocco mix
11.5 EUR
2 con crudo, 1 gorgo e lardo, 1 erbe e taleggio
Proposte di Carne
Tagliata di scamone e cuore di scottona
22 EUR
sale grosso di Cervia e rosmarino
Grigliata mista
15 EUR
salsiccia cacciatore, braciola di coppa, pancetta e pollo o tacchino
Fiore di parmigiana
13 EUR
melanzane, bufala, pomodoro al basilico e pane tostato
Puntine di maiale CBT
16 EUR
cremoso di patate e cipollotto al sale
Vitello tonnato - da scamone di vitello italiano -
18 EUR
(salsa a base di: tonno, maionese, acciughe, capperi e cetriolini) con giardiniera di verdure e pane Carasau
PIADINA
Piadina intera
2 EUR
mezza piadina bianca e mezza piadina all'olio con farine integrali e semi
Mezza piadina
1 EUR
Pane fatto in Osteria
Fette di pane
3 EUR
Taglieri di Salumi e Formaggi
Selezione di Salumi e Formaggi
16 EUR
Selezione di formaggi e confetture
14 EUR
Sfizio dell'Osteria
19 EUR
squacquerone DOP, prosciutto crudo, verdure calde miste
Coccio di squacquerone DOP e rucola
5 EUR
Il Sapore della Natura
Piatto di Verdure Miste di Stagione
10.5 EUR
Grigliate, gratinate, saltate
I Contorni
Patate al Forno rustiche
5 EUR
Piatto di verdure grigliate
7.5 EUR
Pinzimonio, sale di Cervia e olio evo
8 EUR
Verdure gratinate
6.5 EUR
pane aromatizzato al reggiano, aglio e curcuma
La Dolcezza Fatta in Casa
Dolce Misto della Casa (5 pz.)
8 EUR
Assaggio di torte fatte al forno
Mascarpone in Vasetto (con uova pastorizzate)
5.5 EUR
con scaglie di cioccolato fondente
Semisfera al cioccolato bianco
6.5 EUR
ripieno: mango e caramello salato su gel di passion fruit
Biscotteria di nostra produzione
6.5 EUR
scoccadenti, fagottini ripieni, cookies
Semifreddo allo yogurt
6.5 EUR
sablé di mandorle e lime caramellato
Vino a Mescita della Casa: Sangiovese – Trebbiano
Gottino
2 EUR
Quartino
3.5 EUR
1/2 Litro
6 EUR
Bottiglia Sangiovese 75 cl.
9 EUR
Bottiglia di Trebbiano 75 cl.
9 EUR
Pignoletto Frizzante
Calicetto
3 EUR
Quartino
3.5 EUR
1/2 Litro
6 EUR
Caraffa 1 Litro
11 EUR
Bottiglie in Etichetta
carta dei vini
0 EUR
sempre aggiornata da consultare
