Stuzzicapalato
Bruschetta Ortolana -vegan
11 EUR
pane bianco con base rossa e mix di verdure fresche saltate e grigliate
Bruschetta Toscana
8 EUR
pane bianco condito con olio, sale, aglio e prosciutto crudo
Bruschetta Montanara
12 EUR
pane bianco robiola, funghi cardoncello e prosciutto crudo
Bruschetta golosa
12 EUR
pane bianco, gorgonzola, zucca Delica e speck
I Crostini dell'Osteria
Crostino Misto dell'Osteria
11 EUR
10 pz. - Fetta di pane tostato, con base di pomodoro e mozzarella, farcito con verdure spadellate e salumi misti
Crostino gluten free
12.5 EUR
previa prenotazione
Le Paste "Ruvide"
Caramelle
12 EUR
Ripieno di radicchio trevigiano e ricotta, mantecate con pancetta, taleggio & mascarpone
Tagliatelle
10 EUR
Ragù di manzo
Strozzapreti
10 EUR
pasticciati al ragù di manzo
Strozzapreti
11.5 EUR
con ragù bianco di coniglio, funghi cardoncello e maggiorana
Barchette Cacio e Pepe
12 EUR
Ripieno di pecorino Dop 24 mesi e pepe nero; con finta Amatriciana, San Marzano, guanciale e pecorino
Cappellaccio verde agli spinaci
12 EUR
Ripieno di toèinambur e reggiano, con crema di zucca, petali di mandorle e crumble di sesamo
Fagottini
12 EUR
Ripieno di mortadella, salsicci e manzo con cavolo nero, concassé di pomodoro e reggiano
Gnocco Fritto Romagnolo
Steso
9 EUR
Condito con rosmarino e sale grosso, servito con prosciutto crudo
Gorgo&Lardo
9.5 EUR
Gnocco farcito con gorgonzola, accompagnato da lardo di colonnata
Erbe&Taleggio
9.5 EUR
gnocco farcito con taleggio ed erbette saltate in padella con aglio e peperoncino
gnocco mix
10 EUR
2 con crudo, 1 gorgo e lardo, 1 erbe e taleggio
Proposte di Carne
Tagliata di manzo
19 EUR
Preparata con sale grosso di Cervia e rosmarino
Grigliata mista
15 EUR
salsiccia cacciatore, braciola di coppa, pancetta e pollo
Polpette Delicate
11.5 EUR
manzo, pomodoro, olive taggiasche e capperi con un tocco di parmigiano, pangrattato e uova
Stinco di maiale
15 EUR
con purea di patate viola e salsa aioli
Galletto a doppia cottura
15.5 EUR
con riso Venere alle verdure e salsa arancera
Carré di agnello
18 EUR
con spinacino fresco e riduzione al sangiovese
PIADINA
Piadina intera
2 EUR
Mezza piadina
1 EUR
Taglieri di Salumi e Formaggi
Selezione di Salumi e Formaggi Nostrani
15.5 EUR
Orologio di formaggi nostrani
14 EUR
Sfizio dell'Osteria
18 EUR
coccio di squacquerone fresco, prosciutto crudo, verdure grigliate e gratinate
Tomino dell'Osteria
18 EUR
tomino caldo, prosciutto crudo, verdure grigliate e gratinate
Coccio di squacquerone e rucola
5 EUR
Il Sapore della Natura
Piatto di Verdure Miste di Stagione
10 EUR
Grigliate, gratinate, saltate
I Contorni
Patate al Forno
5 EUR
Spinacini
5 EUR
Saltati in padella con aglio, olio e peperoncino
Piatto di verdure grigliate con oilo aromatizzato
6.5 EUR
Verdure gratinate
6.5 EUR
La Dolcezza Fatta in Casa
Dolce Misto della Casa (5 pz.)
8 EUR
Assaggio di torte fatte in casa
Mascarpone in Vasetto (con uova pastorizzate)
5.5 EUR
con scaglie di cioccolato fondente
Salame di cioccolato
5 EUR
Panna Cotta
5 EUR
con topping di caramello o frutti di bosco
Gelato alla vaniglia con frutta spadellata
5.5 EUR
Vino a Mescita della Casa: Sangiovese – Trebbiano
Gottino
2 EUR
Quartino
3.5 EUR
1/2 Litro
5 EUR
Bottiglia Sangiovese 75 cl.
8.5 EUR
Bottiglia di Trebbiano 1 Litro
8.5 EUR
Pignoletto Frizzante
Calice
3.5 EUR
Quartino
3.5 EUR
1/2 Litro
5 EUR
Caraffa 1 Litro
10 EUR
Bottiglie in Etichetta
carta dei vini
0 EUR
sempre aggiornata da consultare
