Stuzzicapalato


Bruschetta Estiva
10.5 EUR
pane bianco, con mozzarella, pomodoro fresco, origano, basilico e prosciutto crudo

Bruschetta Ortolana
10 EUR
pane bianco con base rossa e mix di verdure fresche saltate e grigliate

Bruschetta Toscana
7.5 EUR
pane bianco condito con olio, sale, aglio e prosciutto crudo

Bruschetta del Cantabrico
10.5 EUR
pane bianco burrata, ciliegini freschi, basilico e alici del Cantabrico

I Crostini dell'Osteria


Crostino Base
7.5 EUR
10 pz. - Fetta di pane tostato, con base di pomodoro, ricoperto di mozzarella

Crostino Misto dell'Osteria
11 EUR
10 pz. - Fetta di pane tostato, con base di pomodoro e mozzarella, farcito con verdure e salumi misti

Crostino gluten free
12 EUR
previa prenotazione

Le Paste "Ruvide"


Caramelle
11.5 EUR
Ripieno di radicchio trevigiano e ricotta, mantecate con pancetta, taleggio & mascarpone

Tagliatelle
9.5 EUR
Ragù di manzo

Strozzapreti
9.5 EUR
pasticciati al ragù di manzo

Strozzapreti
10.5 EUR
con carciofi nostrani e guanciale

Bottone Cacio e Pepe
11.5 EUR
Ripieno di pecorino Dop 24 mesi e pepe nero; con crema di topinambur e crudo croccante

Cappelletto Bresaola, rucola e grana
11.5 EUR
ripieno ricotta, erba cipollina, limone candito e bresaola su specchio di parmigiano 24 mesi, pesto di rucola e bresaola

Mezzaluna
11.5 EUR
ripieni di squacquerone Dop con crema di zucchine e prosciutto crudo croccante

Gnocco Fritto Romagnolo


Steso
8 EUR
Condito con rosmarino e sale grosso, servito con prosciutto crudo

Gorgo&Lardo
8.5 EUR
Gnocco farcito con gorgonzola, accompagnato da lardo di colonnata

Erbe&Taleggio
8.5 EUR
gnocco farcito con taleggio ed erbette saltate in padella con aglio e peperoncino

gnocco mix
9 EUR
2 con crudo, 1 gorgo e lardo, 1 erbe e taleggio

Gnocco vuoto
3.5 EUR

Proposte di Carne


Tagliata di manzo
18 EUR
Preparata con sale grosso di Cervia e rosmarino

Grigliata mista
14 EUR
salsiccia cacciatore, braciola di coppa, pancetta e pollo

Coniglio profumato
14 EUR

Chili Romagnolo
11.5 EUR
carne di manzo con pomodoro, cipolla bianca e rossa, peperoni, fagioli e spezie

Battuta di Black Angus Argentina (180 g)
16 EUR
con senape in grani, olio e limone, aneto e panna acida

PIADINA


Piadina intera
2 EUR

Mezza piadina
1 EUR

Taglieri di Salumi e Formaggi


Selezione di Salumi e Formaggi Nostrani
15.5 EUR

Tomino dell'Osteria
18 EUR
Con tomino, prosciutto crudo verdure miste di stagione

Orologio di formaggi nostrani
14 EUR

Sfizio dell'Osteria
18 EUR
coccio di squacquerone fresco, prosciutto crudo, verdure grigliate e gratinate

Coccio di squacquerone e rucola
5 EUR

Piatto di culatta stagionata 20 mesi ( prosciutto crudo riserva )
16 EUR

Il Sapore della Natura


Piatto di Verdure Miste di Stagione
9.5 EUR
Grigliate, gratinate, saltate

I Contorni


Patate al Forno
5 EUR

Spinacini
5 EUR
Saltati in padella con aglio, olio e peperoncino

Piatto di verdure grigliate con oilo profumato
6.5 EUR

Piatto di verdure gratinate
6.5 EUR

Pinzimonio croccante con olio EVO
7.5 EUR

Carciofi nostrani al tegame
6.5 EUR

La Dolcezza Fatta in Casa


Dolce Misto della Casa (5 pz.)
7 EUR
Assaggio di torte fatte in casa

Mascarpone in Vasetto (con uova pastorizzate)
5 EUR
con scaglie di cioccolato fondente

Tortino al cioccolato
6.5 EUR
dal cuore caldo con fiocco di panna montata

Biscotteria
6.5 EUR

Salame di cioccolato
5 EUR

Panna Cotta
5 EUR
con topping di caramello o frutti di bosco

Vino a Mescita della Casa: Sangiovese – Trebbiano


Gottino
2 EUR

Quartino
3.5 EUR

1/2 Litro
5 EUR

Bottiglia Sangiovese 75 cl.
8.5 EUR

Bottiglia di Trebbiano 1 Litro
9 EUR

Pignoletto Frizzante


Calice
3.5 EUR

Quartino
3.5 EUR

1/2 Litro
5 EUR

Caraffa 1 Litro
10 EUR

Bottiglie in Etichetta


carta dei vini
0 EUR
sempre aggiornata da consultare