Stuzzicapalato
Bruschetta Ortolana -vegan
12 EUR
pane bianco con base rossa,strachicco (formaggio di riso) e mix di verdure fresche
Bruschetta Toscana
8 EUR
pane bianco condito con olio, sale, pepe, aglio e prosciutto crudo
Bruschetta Romana
12 EUR
pane bianco, pecorino romano, carciofi spadellati e guanciale
Bruschetta Parthenope
12 EUR
pane bianco, caprino, zucchine scapece (non fritte) e bresaola
Bruschetta Siciliana
12 EUR
pane bianco, ricotta salata, basilico e salsa di soia, con caponata di verdure (peperoni, melanzane, cipolla e pomodoro)
I Crostini dell'Osteria
Crostino Misto dell'Osteria
11.5 EUR
10 pz. - Fetta di pane tostato, con base di pomodoro e mozzarella, farcito con verdure spadellate e salumi misti
Crostino gluten free
13 EUR
previa prenotazione
Le Paste "Ruvide"
Tulipani
12 EUR
Ripieno di carbonara, con crema di piselli,guanciale e salsa al pecorino romano
Tagliatelle
10 EUR
Ragù di manzo
Strozzapreti
10 EUR
pasticciati al ragù di manzo
Strozzapreti
11.5 EUR
con salsiccia, stridoli e fossa
Bauletti
12.5 EUR
Ripieno di cuori di carciofi, ricotta e parmigiano, con fave, ricotta salata e briciole di prosciutto di Parma
Fagottini
12 EUR
Ripieno di mortadella, salsicci e manzo con fonduta di gorgonzola, pancetta affumicata e noce moscata
Chitarrine al farro
12 EUR
con asparagi e fiori di zucca
Gnocco Fritto Romagnolo
Steso
9 EUR
Condito con rosmarino e sale grosso, servito con prosciutto crudo
Gorgo&Lardo
9.5 EUR
Gnocco farcito con gorgonzola, accompagnato da lardo di colonnata
Erbe&Taleggio
9.5 EUR
gnocco farcito con taleggio ed erbette saltate in padella con aglio e peperoncino
gnocco mix
10 EUR
2 con crudo, 1 gorgo e lardo, 1 erbe e taleggio
Proposte di Carne
Tagliata di manzo
19 EUR
Preparata con sale grosso di Cervia e rosmarino
Grigliata mista
15 EUR
salsiccia cacciatore, braciola di coppa, pancetta e pollo
Polpette Delicate
11.5 EUR
manzo, pomodoro, olive taggiasche e capperi con un tocco di parmigiano, pangrattato e uova
Battuta di manzo
16.5 EUR
con panna acida, aneto e senape in grani
Suprema di pollo cbt
14.5 EUR
con zucchine e salsa tzatzikii
PIADINA
Piadina intera
2 EUR
Mezza piadina
1 EUR
Taglieri di Salumi e Formaggi
Selezione di Salumi e Formaggi
15.5 EUR
Selezione di formaggi e confetture
14 EUR
Sfizio dell'Osteria
18 EUR
coccio di squacquerone fresco, prosciutto crudo, verdure grigliate e gratinate
Coccio di squacquerone e rucola
5 EUR
Il Sapore della Natura
Piatto di Verdure Miste di Stagione
10 EUR
Grigliate, gratinate, saltate
I Contorni
Patate al Forno
5 EUR
Spinacini
5 EUR
Saltati in padella con aglio, olio e peperoncino
Piatto di verdure grigliate con oilo aromatizzato
6.5 EUR
Pinzimonio croccante con olio evo, sale e limone
7.5 EUR
Verdure gratinate
6.5 EUR
Carciofi al limone, rosmarino e aglio
7.5 EUR
Asparagi caldi e vinaigrette d'arancio
6 EUR
La Dolcezza Fatta in Casa
Dolce Misto della Casa (5 pz.)
8 EUR
Assaggio di torte fatte in casa
Mascarpone in Vasetto (con uova pastorizzate)
5.5 EUR
con scaglie di cioccolato fondente
Salame di cioccolato
5 EUR
Mousse in vasetto
5.5 EUR
con crema di frutta fresca
Biscotteria
6.5 EUR
Vino a Mescita della Casa: Sangiovese – Trebbiano
Gottino
2 EUR
Quartino
3.5 EUR
1/2 Litro
6 EUR
Bottiglia Sangiovese 75 cl.
9 EUR
Bottiglia di Trebbiano 75 cl.
9 EUR
Pignoletto Frizzante
Calicetto
3 EUR
Quartino
3.5 EUR
1/2 Litro
6 EUR
Caraffa 1 Litro
11 EUR
Bottiglie in Etichetta
carta dei vini
0 EUR
sempre aggiornata da consultare
